АСУТП продуктовым отделением
Система автоматического управления продуктовым отделением “Topaz” является дополнением к реализации технологии и предназначена для достижения наиболее экономичной и эффективной работы продуктового отделения сахарного завода.
Перечень основных функций системы:
- Задание размера основных фракций сахара: позволяет настроить варку на определенный размер кристалла в зависимости от коньюктуры рынка сахара.
- Задание времени варки вакуум - аппаратов: аппарат выдерживает заданное технологом время кристаллизации, что позволяет оперативно управлять доброкачественностью межкристального оттека.
- Режим автостарт вакуум - аппаратов: Позволяет сгладить пиковые нагрузки потребления пара, особенно положительный эффект проявляется при работе на сырце и использовании ретурного пара.
- Автоматическое управление кристаллизационной установкой путем поддержание в ней баланса температур между утфелем и охлаждающей водой, обеспечивая тем самым лучший эффект кристаллизации и, как следствие, увеличение выхода сахара, истощения паток.
- Полный контроль и управление периферийными параметрами работы продуктового цеха:
- Регулирование концентрации приготовленных клеровок;
- Поддержание необходимой температуры оттеков и паток;
- Управление центрифугами непрерывного и периодического действия
- Управление насосами - использование частотных преобразователей для управления асинхронными двигателями, эффективный способ использования энергоресурсов, а также возможность получать полную информацию о состоянии приводов и, соответственно, управлять ими.
- Сигнализацию работы насосов и исполнительны механизмов и отклонения технологических параметров от заданных предельных значений.
- Регистрацию технологических параметров и накопление информации за заданный период.
- Возможность дистанционного управления регулирующими органами, входящими в систему, с панели оператора или клавиатуры компьютера, графические мнемосхемы представляют наглядную информацию о ходе технологического процесса, состоянии механизмов, режимах работы, аварийных ситуациях.
Одним из основных критериев работы данной системы управления является высокая живучесть системы (т.е. сохранение работоспособности системы управления при отказе некоторых устройств). Для этого предусмотрены несколько пунктов управления:
- операторское помещение с рабочими станциями;
- операторские панели непосредственно возле вакуум-аппаратов;
- пневматический пульта управления.
На установленных в операторском помещении операторских станциях представлена удобная визуализация для мониторинга и управления продуктовым отделением с дружественным интерфейсом. Для настройки программы варки созданы специальные экраны, на которых оператор или главный технолог могут менять параметры варки.
В составе системы автоматического управления фирмой разработана и внедрена база знаний нештатных ситуаций для продуктового отделения. Она описывает действия системы при резком уменьшении вакуума в коллекторе, отсутствии сиропа в сборнике, свободного объема в утфелемешалках, пневмо-электропитания и т.д. Это позволяет системе адекватно реагировать на возникающие обстоятельства.

|